Mille-feuille classique à la vanille

Mille-feuille classique à la vanille

4.1 150 değerlendirme
Hazırlık 1sa
Toplam 7sa 10 dk
4 portions

Malzemeler

  • 320 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 125 g d'eau
  • 250 g de beurre coupé en dés et préalablement congelé, et 20 g pour le décor
  • 1 c. à café rase de sel
  • 750 g de lait
  • 3 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 2 gousses de vanille fendues et grattées
  • 260 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de sucre glace
  • 1 blanc d'œuf
  • 20 g de chocolat noir pâtissier, en morceaux

Zorluk

ileri seviye


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 15 g
Kalori 3668 kJ / 880 kcal
Yağ 47 g
Karbonhidrat 98 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...