Arama
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
TM6 TM5

Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
4.2 ( 402 değerlendirme )
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 200 g kaszy gryczanej, prażonej
    veya 200 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 1250 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do doprawienia polędwiczek i kalafiora
  • 400 - 500 g różyczek kalafiora
    veya 400 - 500 g różyczek kalafiora mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 400 g polędwicy wieprzowej bez białych błonek, pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do doprawienia polędwiczek
  • tymianek, suszony ilość do doprawienia polędwiczek
    veya tymianek, świeży tylko liście, ilość do doprawienia polędwiczek
  • 20 g masła
  • 20 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka)
    veya ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l) pokruszonej
  • 50 - 70 g chrzanu, tartego ze słoiczka
  • 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • koperek, świeży posiekany, do podania (isteğe bağlı)
Besin Değeri
şuna göre 1 porcję
Kalori
428.3 kcal / 1793 kJ
Protein
31.8 g
Yağ
14.3 g
Karbonhidrat
49.3 g
Lif
8 g
Doymuş Yağ
7.3 g
Sodyum
919.5 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler