Treccia con mirtilli rossi

Name: Treccia con mirtilli rossi
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 fette
Ingredients: 130 g di latte; 30 g di zucchero; 30 g di burro, non salato; ½ cubetto di lievito fresco; 300 g di farina bianca; ¼ cucchiaino di sale; 120 g di nocciole sgusciate, con la buccia; 1 mela; 50 g di zucchero grezzo di canna; 1 limone; 30 g di succo di limone; ½ cucchiaino di cannella in polvere; 80 g di panna intera; 50 g di panna acida; 50 g di mirtilli rossi, secchi; farina bianca; zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante