Cihazlar ve Aksesuarlar
Gratin de chou-fleur
Hazırlık 20 dk
Toplam 55 dk
6 portions
Malzemeler
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200 g de gruyère coupé en morceaux
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500 g d'eau
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1 chou-fleur (env. 1000 g), en petits bouquets
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50 g de farine
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40 g de beurre
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500 g de lait
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½ c. à café de sel
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2 pincées de poivre blanc moulu
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1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (facultatif)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
17 g
Kalori
1273 kJ /
305 kcal
Yağ
20 g
Lif
5.1 g
Karbonhidrat
14 g