Sauce hollandaise

4.2 300 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 25 dk
4 portions

Malzemeler

  • 250 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2.8 g
Kalori 2187.8 kJ / 523.3 kcal
Yağ 56.8 g
Lif 0 g
Karbonhidrat 0.3 g

Bunları da beğenebilirsiniz...