Jablečno-ořechové muffiny

Name: Jablečno-ořechové muffiny
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 kusů
Ingredients: 150 gramů pšenice špaldy; 1 čajová lžička mleté skořice; 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva; 60 gramů vlašských ořechů, na půlky; 60 gramů neoloupaných mandlí; 170 gramů jablek; 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry; 2 vejce; 60 gramů mandlového mléka; 120 gramů řepkového oleje; 90 gramů třtinového cukru