Salada de laços com presunto, rúcula e mozarela

Name: Salada de laços com presunto, rúcula e mozarela
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 1500 g água; 100 g azeite; 2 c. chá de sal; 300 g massa tipo laços; 30 g vinagre balsâmico; 1 pitada de pimenta; 100 g rúcula; 125 g queijo mozarela; 80 g fatias de presunto