Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

2.8 12 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 50 dk
4 portions

Malzemeler

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 3 mandarines non traitées
    1 orange non traitée
  • 3 cm de curcuma frais
    1 c. à café de curcuma en poudre
  • 20 g de beurre
  • 800 g de sauté de porc
    800 g d'échine de porc, désossée
  • 20 g d'huile d'olive
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 branche de romarin frais effeuillée
  • 320 g de pâtes sèches type farfalle

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 602 mg
Protein 56.8 g
Kalori 3737 kJ / 893.8 kcal
Yağ 48.8 g
Lif 4.5 g
Doymuş Yağ 12.8 g
Karbonhidrat 54.3 g

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