Cihazlar ve Aksesuarlar
Bûche glacée vanille-noix de pécan
Hazırlık 30 dk
Toplam 16sa
8 parts
Malzemeler
La glace vanille (la veille)
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
1 gousse de vanille
-
300 g de lait concentré demi-écrémé, non sucré
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
Les noix de pécan caramélisées (le jour même)<br>
-
120 g de sucre en poudre
-
140 g de noix de pécan
-
40 g de beurre
-
25 g d'eau
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 part
Sodyum
51.8 mg
Protein
6.9 g
Kalori
1851.9 kJ /
444.6 kcal
Yağ
29.8 g
Lif
1.5 g
Doymuş Yağ
11.3 g
Karbonhidrat
33.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Best of Noël
24 Tarif
Fransa
Fransa
Thermomix® et moi n°22
49 Tarif
Fransa
Fransa