Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

4.8 610 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 16sa
8 parts

Malzemeler

La glace vanille (la veille)
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
  • 1 gousse de vanille
  • 300 g de lait concentré demi-écrémé, non sucré
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 5 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
Les noix de pécan caramélisées (le jour même)<br>
  • 120 g de sucre en poudre
  • 140 g de noix de pécan
  • 40 g de beurre
  • 25 g d'eau

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 part

Sodyum 51.8 mg
Protein 6.9 g
Kalori 1851.9 kJ / 444.6 kcal
Yağ 29.8 g
Lif 1.5 g
Doymuş Yağ 11.3 g
Karbonhidrat 33.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...