Crepes de maçã e canela

Name: Crepes de maçã e canela
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 unidades
Ingredients: 500 g maçã reineta; 20 g açúcar amarelo; 20 g bebida de amêndoa; 5 g amido de milho; 1 c. chá de canela em pó; 40 g sementes de linhaça; 80 g banana; 90 g flocos de aveia; 80 g farinha de arroz; 30 g amido de milho; 25 g açúcar mascavado; 1 c. chá de fermento p/ bolos; 450 g bebida de amêndoa; 5 gotas de sumo de limão; Manteiga; Açúcar em pó