Cihazlar ve Aksesuarlar
Truchas en escabeche
Hazırlık 30 dk
Toplam 12sa 30 dk
8 raciones
Malzemeler
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250 g de aceite de oliva
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50 g de harina de trigo
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4 truchas frescas limpias espolvoreadas con sal
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1 cebolla en octavos (aprox. 200 g)
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100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
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4 dientes de ajo con piel, chafados
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2 ramitas de tomillo fresco
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2 hojas de laurel secas
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1 cucharadita de pimienta negra en grano
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1 cucharadita de sal
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150 g de vinagre de vino blanco
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100 g de agua
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
250.6 mg
Protein
15.1 g
Kalori
1242 kJ /
297 kcal
Yağ
22.4 g
Lif
1 g
Doymuş Yağ
3.4 g
Karbonhidrat
7.4 g