Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Ragù di carne alla bolognese
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 30 dk
6 porzioni
Malzemeler
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120 g di prosciutto crudo120 g di pancetta a cubetti
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80 g di sedano a pezzi
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80 - 100 g di carota pelata e a pezzi
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150 - 180 g di cipolla a pezzi
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25 g di olio extravergine di oliva
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25 g di burro
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400 g di carne trita mista grossa (metà manzo e metà maiale)
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70 g di vino rosso70 g di vino bianco secco
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250 g di passata di pomodoro
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70 g di acqua calda
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1 foglia di alloro secca
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30 g di concentrato di pomodoro
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1 cucchiaino di sale
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100 g di latte (isteğe bağlı)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
20.17 g
Kalori
1034 kJ /
247 kcal
Yağ
16.28 g
Lif
1.42 g
Karbonhidrat
5.3 g
