Rybízový koláč

Name: Rybízový koláč
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: ½ citrónu; 25 gramů cukru; 70 gramů mléka; 10 gramů čerstvého droždí; 15 gramů másla; 160 gramů hladké mouky; 1 žloutek; 1 špetka soli; 250 gramů červeného rybízu; 150 gramů zakysané smetany; 1 vejce; 1 balíček vanilkového cukru; 150 gramů cukru