Arama
Lammragout
TM6 TM5

Lammragout
4.6 (148 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 - 3 Knoblauchzehen
  • 20 g Öl
  • 500 g Lammfleisch aus der Keule, in Würfeln (ca. 3 cm)
  • 2 - 3 Zweiglein Rosmarin, abgezupft
  • 2 - 3 Zweiglein Thymian, abgezupft
  • 300 g Wasser
  • 100 g Rotwein, trocken
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ¾ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Cayenne-Pfeffer, gemahlen
  • 45 g Tomatenmark
  • 250 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • 250 g Staudensellerie, in Stücken (ca. 1,5 cm)
  • 250 g rote Paprika, in Streifen (ca. 5 x 1,5 cm)
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1224 kJ / 292 kcal
Protein
29 g
Karbonhidrat
13 g
Yağ
12 g
Lif
6.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r52421