Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Gambones gratinados
Hazırlık 20 dk
Toplam 30 dk
12 raciones
Malzemeler
-
2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de cebolleta
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de salsa de tomate
-
50 g de brandy
-
50 g de vermut blanco
-
50 g de caldo de pescado
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (isteğe bağlı)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Protein
10.69 g
Kalori
419 kJ /
100 kcal
Yağ
4.97 g
Lif
0.15 g
Karbonhidrat
0.75 g
