Asperges et œufs pochés sous-vide

Asperges et œufs pochés sous-vide

3.6 7 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 20 dk
4 portions

Malzemeler

  • 2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour huiler et pour la finition
  • 4 œufs moyens (53-63 g)
  • 150 g d'asperges vertes épluchées (max. 14 cm de longueur)
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1600 g d'eau environ, à ajuster si besoin
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
  • sel
  • poivre moulu
  • huile d'olive

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 81 mg
Protein 7 g
Kalori 550 kJ / 132 kcal
Yağ 10 g
Lif 0.5 g
Doymuş Yağ 3 g
Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...