Estofado de vegetales y granos en cocción lenta TM6
TM6

Estofado de vegetales y granos en cocción lenta TM6

3.5 (2 değerlendirme)

Malzemeler

  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla blanca, en gajos
  • 300 g de camote, pelado y en cubos (3 cm)
  • 100 g de chirivía, pelada y en cubos (3 cm)
  • 100 g de nabo blanco, en cubos (3 cm)
  • 100 g de apio nabo, pelado y en cubos (3 cm)
  • 400 g de jitomate triturado, enlatado
  • 1 cdita de caldo de verduras en pasta
    veya 1 cubito de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 750 g de agua
  • 15 g de mostaza Dijon
  • 10 g de puré de tomate, enlatado
  • 2 ramita de tomillo fresco
  • 2 hoja de laurel seca
  • 1 cdita de semillas de cilantro
  • 1 cdita de sal, o al gusto
  • ½ cdita pimienta negra recién molida, o al gusto
  • 100 g de quinoa blanca, remojada en agua por 1 h
    veya 100 g de trigo bulgur, remojado en agua por 1 h

Besin Değeri
şuna göre 1 porción
Kalori
1176 kJ / 281 kcal
Protein
7 g
Karbonhidrat
42 g
Yağ
7 g
Doymuş Yağ
1 g
Lif
7.8 g
Sodyum
291.5 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r504374