Melanzane al miso sottovuoto

Melanzane al miso sottovuoto

3.8 10 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 45 dk
4 porzioni

Malzemeler

  • 90 g di miso bianco (shiro)
  • 40 g di mirin
  • 35 g di sake
    35 g di acqua
  • 30 g zucchero
  • 1 ½ cucchiaino di olio di sesamo
  • 2 pizzichi di sale
  • 360 g di melanzane a dadini (3x2 cm)
  • 1600 g di acqua (vedere consigli)
  • 30 g di succo di limone
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
  • 1 cipollotto a rondelle diagonali

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 670 mg
Protein 4 g
Kalori 654 kJ / 156 kcal
Yağ 6 g
Lif 5.3 g
Doymuş Yağ 0.9 g
Karbonhidrat 13 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...