Cihazlar ve Aksesuarlar
Melanzane al miso sottovuoto
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 45 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
90 g di miso bianco (shiro)
-
40 g di mirin
-
35 g di acqua35 g di sake
-
30 g zucchero
-
1 ½ cucchiaino di olio di sesamo
-
2 pizzichi di sale
-
360 g di melanzane a dadini (3x2 cm)
-
1600 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone
-
1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
-
1 cipollotto a rondelle diagonali
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
670 mg
Protein
4 g
Kalori
654 kJ /
156 kcal
Yağ
6 g
Lif
5.3 g
Doymuş Yağ
0.9 g
Karbonhidrat
13 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Cottura sottovuoto
54 Tarif
İtalya
İtalya
Cottura sottovuoto
10 Tarif
İsviçre
İsviçre