Carcaças de espelta
TM6 TM5

Carcaças de espelta
3.3 (4 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Massa prévia

  • 50 g água morna
  • 60 g farinha de espelta integral
  • 1 pedaço pequeno fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)

Massa fervida

  • 150 g água
  • 50 g farinha de espelta integral

Massa principal

  • Azeite q.b. p/ untar
  • 260 g água, mais q.b. p/ vapor e p/ borrifar
  • 10 g mel
  • 400 g farinha de espelta tipo 630
  • 3 - 4 c. chá de psyllium husk (ver dica)
  • 2 c. chá de sal
  • 5 g fermento de padeiro fresco
  • 1 c. sopa de sal grosso (isteğe bağlı)
  • 1 c. chá cheia de sementes de alcaravia (isteğe bağlı)
  • Farinha de centeio q.b. p/ polvilhar
  • Água q.b. p/ borrifar
Besin Değeri
şuna göre 1 unidade
Kalori
645.9 kJ / 154.4 kcal
Protein
6.4 g
Karbonhidrat
32.5 g
Yağ
1.1 g
Doymuş Yağ
0.2 g
Lif
6 g
Sodyum
392.8 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r502111