Ana içeriğe geç Arama
Pão de mistura de centeio e ervas

Pão de mistura de centeio e ervas
5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 14sa 30 dk
1000 g
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Massa-mãe de centeio
  • água
    200 g
  • isco (massa-mãe de centeio)
    15 g
  • farinha de centeio tipo 130
    150 g
Massa demolhada a quente
  • centeio em grão
    150 g
  • água
    250 g
  • sal
    1 pitada de
Massa principal
  • água fria
    100 g
  • fermento de padeiro fresco
    5 g
  • farinha tipo 65
    350 g
  • malte em pó p/ panificação
    10 g
  • sal
    2 c. chá de
  • mistura de ervas aromáticas secas p/ pão
    2 c. chá de

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1000 g

Sodyum 4851.5 mg
Protein 77 g
Kalori 9817.9 kJ / 2346.5 kcal
Yağ 11.7 g
Lif 51 g
Doymuş Yağ 1.6 g
Karbonhidrat 489.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pão artesanal 43 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...