Cihazlar ve Aksesuarlar
Pão de centeio e banha
Hazırlık 40 dk
Toplam 16sa 10 dk
1 Receita completa
Malzemeler
Massa-mãe de centeio
-
água340 g
-
isco (massa-mãe de centeio)20 g
-
farinha de centeio tipo 130260 g
Massa principal
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água fria, mais q.b. p/ vapor e p/ borrifar70 g
-
fermento de padeiro fresco5 g
-
farinha de centeio tipo 70 mais q.b. p/ polvilhar300 g
-
sal2 ½ c. chá de
-
mistura de especiarias p/ pão (isteğe bağlı)2 ½ c. chá de
-
banha25 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Receita completa
Protein
43 g
Kalori
8712 kJ /
2212 kcal
Yağ
32 g
Lif
40.2 g
Karbonhidrat
387 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Pão artesanal
43 Tarif
Portekiz
Portekiz