Pão de lavrador
TM6 TM5

Pão de lavrador

4.3 (4 değerlendirme)

Malzemeler

Massa-mãe de centeio

  • 260 g água
  • 20 g isco (massa-mãe de centeio)
  • 200 g farinha de centeio tipo 130

Massa demolhada frio

  • 25 g pão ralado
  • 50 g água

Massa principal

  • 90 g água
  • 100 g farinha de centeio tipo 130
  • 220 g farinha tipo 65
  • 2 c. chá de sal
  • 2 c. chá de mistura de especiarias p/ pão
  • 1 c. chá de banha

Besin Değeri
şuna göre 500 g
Kalori
8423.6 kJ / 2013.3 kcal
Protein
63.5 g
Karbonhidrat
410.9 g
Yağ
14.2 g
Doymuş Yağ
3.1 g
Lif
42.8 g
Sodyum
4870.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r501249