Carpaccio de melón con sabayón de moscatel
TM31 TM5 TM6

Carpaccio de melón con sabayón de moscatel

5.0 (6 değerlendirme)

Malzemeler

  • 4 yemas de huevo (120 g)
  • 80 g de azúcar
  • ½ cucharada rasa de azúcar vainillado
  • 80 g de vino dulce (Muscat o moscatel)
  • 1 pulpa de melón cantaloupe maduro y frío (cortado por la mitad, pelado y sin pepas)
  • 100 g de frambuesas frescas
  • 16 hojas de menta fresca

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
518 kJ / 124 kcal
Protein
2.75 g
Karbonhidrat
20.7 g
Yağ
3.35 g
Lif
1.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r49854