Ana içeriğe geç Arama
Nasi Lemak

Nasi Lemak
4.2 50 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 45 dk
4 portion
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Coconut milk rice
  • water
    1100 g
  • rice washed and drained
    350 g
  • coconut milk room temperature
    200 g
  • fresh root ginger smashed
    20 g
  • pandan leaves tied into knots
    3
  • fresh lemon grass white part only and sliced
    2 stalks
  • salt
    1 ½ tbsp
  • eggs
    4
Sambal ikan bilis
  • tamarind paste
    20 g
  • water
    100 g
  • dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften
    40 - 80 g
  • garlic cloves
    5
  • shallots
    150 g
  • vegetable oil
    40 g
  • light soy sauce
    20 g
  • sugar
    40 g
  • salt
    1 tsp
  • fried ikan bilis (dried anchovies)
    60 g
  • onions (approx. 2 onions), thinly sliced
    200 g
  • cucumber sliced, to garnish
    1
  • unsalted peanuts unsalted, to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 40 g
Kalori 3704 kJ / 885 kcal
Yağ 36 g
Lif 2 g
Karbonhidrat 99 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our Favourites 28 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...