Risotto con le rane

Risotto con le rane

2.7 3 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 30 dk
4 porzioni

Malzemeler

Brodo di rane
  • 1000 g di acqua
  • 30 g di scalogno a metà
  • 100 g di gambo di sedano a pezzi
  • 100 g di carota pelata e a pezzi
  • 8 cosce di rana
Risotto
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 100 g di vino bianco
  • 1 cucchiaino di sale
  • acqua (isteğe bağlı) q.b. sino ad arrivare a 800 g di liquido
  • prezzemolo fresco (isteğe bağlı) tritato

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 13.8 g
Kalori 1653 kJ / 395 kcal
Yağ 8.7 g
Lif 0.9 g
Doymuş Yağ 25 g
Karbonhidrat 64.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...