Arama
Gnocchi neri con crema di zucca, amaretti e baccalà
TM6 TM5 TM31

Gnocchi neri con crema di zucca, amaretti e baccalà
2.3 (6 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Gnocchi neri

  • 200 g di riso nero Venere
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • 1 tuorlo
  • 400 - 450 g di farina tipo 0

Crema di zucca e baccalà

  • 400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (2 cm)
  • 30 g di cipolla a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
  • 50 g di patata, pelata e a pezzi
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 6 amaretti duri
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1708.9 kJ / 408.2 kcal
Protein
20.1 g
Karbonhidrat
66.5 g
Yağ
5.3 g
Doymuş Yağ
1 g
Lif
0.5 g
Sodyum
1232.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r489549