Ziti spezzati con ragù genovese

Ziti spezzati con ragù genovese

4.2 258 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 3sa
6 porzioni

Malzemeler

  • 1000 g di cipolle a pezzi
  • 100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di gambo di sedano a pezzi
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne di manzo preferibilmente taglio magatello, a tocchetti (1 cm)
  • 100 g di vino bianco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 480 g di pasta secca tipo ziti, spezzati
  • Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 511 mg
Protein 33.6 g
Kalori 2492.4 kJ / 595.3 kcal
Yağ 15.7 g
Lif 3 g
Doymuş Yağ 3.6 g
Karbonhidrat 76 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...