Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

4.4 27 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 40 dk
2 portions

Malzemeler

  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 70 g d'échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de pineau des Charentes
  • 100 g de crème fraîche
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 jaunes d'œufs

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 463 mg
Protein 28.5 g
Kalori 1885 kJ / 452 kcal
Yağ 23.5 g
Lif 1.5 g
Doymuş Yağ 13 g
Karbonhidrat 19.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...