Schwarzwälder-Kirsch-Törtchen

Name: Schwarzwälder-Kirsch-Törtchen
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 Stück
Ingredients: 70 g Butter; 50 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao); 60 g Amarenakirschen, in Sirup; 60 g Zucker; 1 Prise Salz; 2 Eier; 120 g Mehl; 1 TL Backpulver; 20 g Kakao; 70 g Milch; 700 g Wasser; 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt; 1 Pck. Sahnesteif; 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht; 6 Amarenakirschen, in Sirup