Arama
Lagane all'uovo con mosto cotto (Lagana chiapputa)
TM6 TM5

Lagane all'uovo con mosto cotto (Lagana chiapputa)
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Malzemeler

Lagane all'uovo

  • 400 g di farina di grano duro
  • 4 uova grandi
  • ½ cucchiaino di sale

Condimento

  • 100 g di mandorle pelate
  • 100 g di gherigli di noci
  • 100 g di pane raffermo a pezzi
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
  • 1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • mosto cotto, a piacere
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
4714.3 kJ / 1126 kcal
Protein
19.8 g
Karbonhidrat
152.7 g
Yağ
42.8 g
Doymuş Yağ
5.3 g
Lif
9.8 g
Sodyum
63 mg

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