Cihazlar ve Aksesuarlar
Soupe corse
Hazırlık 15 dk
Toplam 13sa 15 dk
6 portions
Malzemeler
La veille
-
150 g de haricots coco roses, secs (voir "Conseil(s)")
Le jour même
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70 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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60 g de pancetta coupée en lardons
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10 g d'huile d'olive
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2 - 3 feuilles de chou frisé coupées en lanières (100 g env.)
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100 g de carottes coupées en rondelles (1 cm)
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100 g de blanc de poireau coupé en tronçons (2 cm)
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1 feuille de laurier
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4 branches de thym frais
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1400 g d'eau
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25 g de concentré de tomate
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100 g de pâtes sèches, type coquillettes
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5 - 6 brins de basilic frais ciselé
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2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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3 - 4 pincées de sel (isteğe bağlı) à ajuster en fonction des goûts
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
317 mg
Protein
9.5 g
Kalori
827 kJ /
197.7 kcal
Yağ
5.7 g
Lif
11.5 g
Doymuş Yağ
1.7 g
Karbonhidrat
21.2 g
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