Cihazlar ve Aksesuarlar
Riñones al jerez
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa
4 raciones
Malzemeler
-
300 g de agua
-
30 g de vinagre de jerez
-
1000 g de riñones de ternera limpios y cortados por la mitad
-
1 - 2 cucharadas de sal gorda
-
100 g de aceite de oliva
-
500 g de cebolla en cuartos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
200 g de vino de Jerez seco
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 hojas de laurel secas (isteğe bağlı)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Protein
42.57 g
Kalori
2093 kJ /
501 kcal
Yağ
32.48 g
Lif
2.28 g
Karbonhidrat
9.15 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Casquería
5 Tarif
İspanya
İspanya