Boules protéinées au chocolat-beurre d'arachides

Name: Boules protéinées au chocolat-beurre d'arachides
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 morceaux
Ingredients: 70 g de cacahuètes non salées (crues ou grillées); 70 g de beurre d'arachides, crémeux; 90 g de dattes, dénoyautées; 1 c. à café de gousse de vanille en poudre; 1 c. à café de sirop d’agave; 130 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao