Arama
Pavlova aux agrumes et lemon curd
TM5

Pavlova aux agrumes et lemon curd
4.3 (16 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

La meringue (la veille)

  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de sucre glace maison
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs, type Maïzena
  • 1 c. à café de jus de citron

La garniture (le jour même)

  • 2 citrons verts
  • 3 clémentines
  • 2 oranges sanguines
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
  • 50 g de mascarpone, bien froid
  • 40 g de sucre glace maison
  • 1 gousse de vanille, fendue et égrainée
  • 150 g de lemon curd maison (voir "Conseil(s)")
  • 1 c. à soupe de sucre glace maison
Besin Değeri
şuna göre 1 part
Kalori
2280 kJ / 546 kcal
Protein
6 g
Karbonhidrat
61 g
Yağ
30 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r474320