Arama
Zuppa di lenticchie in versione orientale
TM6 TM5

Zuppa di lenticchie in versione orientale

4.5 (4 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 70 g di cipolla, tagliate a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio di oliva
  • 2 ½ cucchiaini di Ras el Hanout (v. Consigli)
  • ¼ di cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
  • 150 - 200 g di patate, pelate
  • 150 - 200 g di carota
  • 150 - 200 g di porro
  • 150 g di lenticchie gialle
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
    veya 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
  • 2 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato
    veya 2 cucchiai di coriandolo fresco, tritato
  • 4 cucchiai di panna acida (isteğe bağlı)
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1132 kJ / 271 kcal
Protein
12 g
Karbonhidrat
32 g
Yağ
10 g
Lif
9 g

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