Cihazlar ve Aksesuarlar
Rindsgulasch klassisch
Hazırlık 30 dk
Toplam 3sa 20 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Rindsgulaschfleisch in Stücken (3 cm)600 g
-
Estragonsenf1 EL
-
Zwiebeln in Spalten350 g
-
Butterschmalz30 g
-
Tomatenmark20 g
-
Knoblauchzehen halbiert1 - 2
-
Paprikapulver, edelsüß3 - 3 ½ TL
-
Salz1 - 1 ¼ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
¼ - ½ TL Paprikapulver, rosenscharfCayennepfeffer¼ - ½ TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
200 g RindsuppeRinderfond200 g
-
Rotwein (isteğe bağlı)50 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
32 g
Kalori
1483 kJ /
354 kcal
Yağ
21 g
Lif
2 g
Doymuş Yağ
11 g
Karbonhidrat
7 g