Manzo alla birra in Cottura Lenta

Manzo alla birra in Cottura Lenta

3.8 42 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 3sa 20 dk
4 porzioni

Malzemeler

Carne
  • 80 g di cipolla a pezzi (2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 120 g di carote a pezzi (2 cm)
  • 50 g di sedano a pezzi (2 cm)
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 500 g di birra
  • 650 g di carne di manzo in unico pezzo (cappello del prete o copertina)
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
Salsa
  • 50 g di burro
  • 40 g di farina (vedere consigli)

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 128.3 mg
Protein 38.9 g
Kalori 2007.3 kJ / 479.8 kcal
Yağ 25.3 g
Lif 1.8 g
Karbonhidrat 19.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...