Cihazlar ve Aksesuarlar
Stollen
Hazırlık 15 dk
Toplam 3sa 45 dk
2 pièces
Malzemeler
-
160 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche10 g de levure boulangère sèche
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500 g de farine de blé et peu pour le plan de travail
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1 orange non traitée
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80 g de raisins blonds
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160 g de beurre coupé en dés
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30 g de sucre en poudre
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1 œuf
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1 jaune d'œuf
-
1 pincée de sel
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80 g d'amandes effilées
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40 g de fruits confits en cubes
Le décor
-
40 g de beurre demi-sel coupé en cubes
-
sucre glace
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 tranche
Protein
4 g
Kalori
930 kJ /
222 kcal
Yağ
11 g
Karbonhidrat
27 g
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