Moussaka
TM6 TM5

Moussaka

4.2 (368 değerlendirme)

Malzemeler

  • 500 g Auberginen
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Anbraten
  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 800 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 1 ½ TL Pfeffer
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 70 g Tomatenmark
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 ½ TL Thymian
  • 1 ½ TL Rosmarin
  • 1 ½ TL Salbei

Guss:

  • 200 g Sahne
  • 2 Eier
  • 2 Prisen Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 Msp. Muskat

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2503 kJ / 597 kcal
Protein
30 g
Karbonhidrat
29 g
Yağ
40 g
Lif
4.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r45805