Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise

Name: Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 200 g d'eau; 50 g de sucre en poudre; 1 pincée de vanille en poudre; 100 g de jus de raisin blanc; 270 - 300 g de pêches; 6 - 8 brins de feuilles de basilic frais; 250 g de fraises; 200 g de framboises; 50 g de groseilles rouges; 100 g de myrtilles; 200 g de muscat