Porc chinezesc cu legume

Name: Porc chinezesc cu legume
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 600 g muşchiuleţ de porc; 50 g sos de soia; 300 g tăiței de orez, uscați; 50 g ulei vegetal; 2 căței de usturoi; 1 linguriță ghimbir proaspăt; 150 g ceapă roșie; 150 g ardei gras roșu; 150 g morcovi; 1280 g apă; 1 linguriță condiment „5 arome”; 70 g sos de stridii; 1 linguriță zahăr brun; 100 g mazăre țucără; 150 g pak choi pitic; 1 linguriță sare; 1 chilli roșu, proaspăt; 2 linguri caju prăjit, nesărat; 2 fire ceapă verde