Telecí party klobásky

Name: Telecí party klobásky
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 640 gramů
Ingredients: 300 gramů mletého telecího masa; 200 gramů slaniny; 130 gramů ledových kostek; ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva; 1 ½ čajové lžičky soli; 1 vrchovatá čajová lžička hořčice; 1 čajová lžička kečupu; ½ čajové lžičky kari; ½ čajové lžičky mletého chilli; ¾ čajové lžičky mletého černého pepře; 1000 gramů vody