Ana içeriğe geç Arama
Savoury stuffed pumpkin

Savoury stuffed pumpkin
3.1 20 değerlendirme
Hazırlık 55 dk
Toplam 1sa 25 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing (optional)
    3 sprigs
  • brown basmati rice
    100 g
  • water
    1000 g
  • salt
    2 tsp
  • butternut pumpkin washed, cut into halves lengthways and deseeded (see Tips)
    1
  • olive oil plus extra for brushing
    20 g
  • eschalot (approx. 40 g)
    1
  • garlic cloves
    2
  • celery stalk cut into pieces
    1
  • parsnip cut into pieces
    1
  • red capsicum deseeded and cut into pieces
    ½
  • fresh portobello mushrooms cut into halves
    100 g
  • dried oregano
    2 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • slivered almonds toasted, to serve (optional)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1136.3 mg
Protein 14.9 g
Kalori 1703.5 kJ / 405.6 kcal
Yağ 10.3 g
Lif 13.3 g
Doymuş Yağ 1.8 g
Karbonhidrat 56.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Barbecue 102 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...