Arama
Scotch pie

Scotch pie
5.0 2 değerlendirme
Hazırlık 1sa
Toplam 3sa
4 pezzi
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Pasta brisèe
  • 160 g di acqua + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di strutto
  • 360 g di farina tipo 00 + q.b.
Ripieno
  • 500 g di carne trita di montone
    500 g di carne trita di manzo
  • 1 cucchiaino di macis
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 40 g brodo di carne
Terminare la preparazione
  • 1 tuorlo leggermente sbattuto
Salsa alle cipolle
  • 160 g di cipolle a pezzi
  • 100 g di burro a pezzi
  • 30 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 200 g brodo di carne
  • 10 g di brandy
  • 30 g di panna (min. 30% di grassi) (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Sodyum 381.3 mg
Protein 36.7 g
Kalori 4559.4 kJ / 1089 kcal
Yağ 67.6 g
Lif 3.2 g
Doymuş Yağ 31.9 g
Karbonhidrat 79.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019 30 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...