Arama
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
TM6

Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
5.0 (1 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 40 γρ. ελαιόλαδο
  • 600 γρ. κομμάτι χοιρινού κρέατος, χωρίς ίνες και κόκαλα, σε κομμάτια (6 x 4 εκ.)
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 2 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο
  • 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
  • 200 γρ. ντομάτες, ώριμες, σε κομμάτια
  • 120 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 120 γρ. πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 20 - 30 γρ. πιπεριά τσίλι jalapeño, σε κονσέρβα
    veya 1 - 2 φρέσκιες πιπεριές τσίλι
  • 30 γρ. πάστα ντομάτας
  • ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
    veya ½ κύβο ζωμού κοτόπουλου
  • 250 γρ. ολόκληρα μαύρα φασόλια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα
  • 100 γρ. νερό
  • 6 τορτίγιες από καλαμπόκι
  • 100 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
  • 2 αβοκάντο
  • 4 κ.σ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
  • 1 λάιμ, κομμένο σε τρίγωνες σε φέτες (wedges)
Besin Değeri
şuna göre 1 μερίδα
Kalori
1875 kJ / 446 kcal
Protein
29 g
Karbonhidrat
25 g
Yağ
23 g
Lif
8.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r451652