Cihazlar ve Aksesuarlar
Kırmızı Biberli ve Kabak Çekirdekli Çiğ Brokoli Salatası
Hazırlık 10 dk
Toplam 10 dk
6 porsiyon
Malzemeler
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış (iri parçalar dörde bölünmüş)300 g
-
kapya biber (yakl. 70 g), parçalara bölünmüş (4-5 cm)1 adet
-
yeşil elma çekirdekleri çıkarılmış, dörde bölünmüş1 adet
-
ay çekirdeği içikabak çekirdeği içi30 g
-
zeytinyağı damak tadına göre35 - 40 g
-
limon suyu damak tadına göre2 - 2 ½ yk
-
bal1 tk
-
hardal1 ½ - 2 tk
-
tuz½ tk
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Protein
4 g
Kalori
449 kJ /
107 kcal
Yağ
7 g
Lif
3.1 g
Karbonhidrat
7 g