Salsa peperoni rossi e mele

Name: Salsa peperoni rossi e mele
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 50 g di semi di girasole; 1 spicchio di aglio; 90 g di cipolla; 450 g di peperoni rossi; 150 g di pomodoro; 150 g di mele Cripps Pink (Pink Lady); 30 g di olio extravergine di oliva; 15 g di aceto di mele; ½ - 1 cucchiaino di sale; ½ cucchiaino di zucchero; 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato