Cihazlar ve Aksesuarlar
Zuppa di piselli spezzati e prosciutto
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 25 dk
6 porzioni
Malzemeler
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170 g di cipolle a pezzi
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85 g di carote a pezzi
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85 g di gambo di sedano a pezzi
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½ cucchiaino di sale
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2 spicchi di aglio
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¼ di cucchiaino di cumino in polvere (isteğe bağlı)
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¼ di cucchiaino di timo secco (isteğe bağlı)
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15 g di olio extravergine di oliva
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220 g di prosciutto cotto affumicato a dadini
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500 g di piselli secchi, spezzati e sciaquati
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900 g di brodo di pollo
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200 g di acqua
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pepe macinato fresco per servire
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
28 g
Kalori
1573 kJ /
376 kcal
Yağ
5 g
Lif
20 g
Karbonhidrat
57 g
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