Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.2 28 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 15 dk
1 La recette complète

Malzemeler

  • 50 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 brin d'estragon frais les feuilles uniquement
  • 50 g de vin blanc sec
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc (de préférence vinaigre à l'estragon)
  • 200 g de beurre doux
  • 4 jaunes d'œufs
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 La recette complète

Protein 15 g
Kalori 7666 kJ / 1833 kcal
Yağ 192 g
Lif 0.9 g
Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...