Arama
Spatzle di zucca con salsiccia
TM5 TM6

Spatzle di zucca con salsiccia
4.8 (251 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Spatzle di zucca

  • 500 g acqua
  • 300 g di polpa di zucca a fette (1 cm circa)
  • 1 uovo
  • 130 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Condimento

  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sgranata
  • 50 g di birra chiara
  • 30 g di panna acida (crème fraîche)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

  • 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato (isteğe bağlı)
    veya 30 g di pecorino grattugiato (isteğe bağlı)
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
2481 kJ / 593 kcal
Protein
23 g
Karbonhidrat
43.5 g
Yağ
36.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r449874